Сначала сделайте тесто. В миксере взбейте в течение 1-ой минуты муку, сахар, соль и масло.
Затем замешайте тесто руками. Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час.
После этого разделите тесто на 4 равных части, так как сделаем 4 небольших тарта.
Теперь каждую часть раскатайте и выложите в среднюю формочку для выпечки на дно и по краям. Удалите лишние части.
Далее расплавьте масло и смешайте его с сахаром. Смажьте полученной смесью тесто.
Время яблок. Плоды разрежьте на 4 части, удалив сердцевину.
Затем нашинкуйте яблоки тонкими слайсами.
И перемешайте с лимонным соком. Отправьте яблоки в микроволновку на 1 минуту при максимальной мощности.
После этого крутите из яблок розочки, начиная с сердцевины. Скручивайте кусочки по 3-4 штуки на розу.
Потом наполните форму розочками.
Выпекайте тарт 25-30 минут в духовке при 190 градусах. Приятного чаепития!