Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тарталетки / Тарталетки для закусок

Тарталетки для закусок

22.12.2017
Время приготовления: 35 мин

Салаты, паштеты, всевозможные закуски для праздничного стола или фуршета очень удобно подавать именно в этих маленьких и хрустящих корзиночках. Хотите научиться печь их самостоятельно? Вот рецепт!

Описание приготовления:

Очень быстрый и удобный способ, как приготовить тарталетки для закусок в домашних условиях, хочу вам показать. Если в хозяйстве есть подходящая жаропрочная форма, то, попробовав эти тарталетки хотя бы раз, вы навсегда откажетесь от магазинных.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Закуски / Тарталетки

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 50 грамм
Мука 1.5 стакана
Сметана 1/4 стакана
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка

Количество порций 8

Как приготовить "Тарталетки для закусок"

Очень удобно делать тесто с помощью техники. Соедините в чаше блендера холодное сливочное масло, просеянную муку, соль и сахар. Добавьте сметану.

Перемешайте до однородности.

Выложите тесто на рабочий стол, раскатайте его довольно тонко.

Вырежьте выемкой кружочки (желательно с вот такими краями).

Выложите тесто в форму.

Плотно прижмите дно и бортики, сделайте вилкой проколы, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте тарталетки для закусок до легкой румяности, минут 15.

Оценить рецепт Тарталетки для закусок