Томатно-сметанный соус
Тефтели в томатно-сметанном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.
Описание приготовления:
Замечательные тефтели из фарша в томатно-сметанном соусе. Вместе с каким-нибудь гарниром, например, гречкой или пюре, эти тефтели очень хорошо подойдут в качестве второго блюда. Тефтели приготовить достаточно просто, как Вы, наверное, заметили, все рецепты кажутся сложными до тех пор, пока не попробуещь приготовить сам. Так что дерзайте!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 500 грамм
- Рис 100 грамм
- Батон 1/3 штуки
- Молоко 1 стакан
- Сметана 300 грамм
- Томатная паста 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Тефтели в томатно-сметанном соусе"
Смачиваем в молоке кусочки батона.
Варим до полуготовности рис.
Смешиваем рис и батон с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец. Перемешиваем до однородной массы
Формируем из фарша небольшие тефтели и кладем в глубокую сковороду.
Смешиваем сметану и томатный соус.
Поливаем тефтели соусом и тушим на небольшом огне 12-15 минут
Подавать можно с любым гарниром .
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели в томатно-сметанном соусе
4.9
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов