Картофель отварите, нарежьте кубиком. Ложку отвара сохраните для заправки.
Смешайте ложку картофельного отвара, масло и чеснок. Заправка готова.
Морепродукты обжарьте до готовности на сковороде с добавлением масла.
Перемешайте картофель, морепродукты и заправку. Украсьте салат мидиями из набора морепродуктов.
Подавайте салат теплым. Приятного аппетита!