Перед вами простой рецепт теста для пиццы с кефиром, и я вам с радостью расскажу, как приготовить такое пышное, гладкое и красивое тесто. А если добавить больше сахара и меньше соли — будет сдоба!
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как приготовить тесто для пиццы с кефиром в домашних условиях. Тут нет ничего проще, ведь сам рецепт простой, и никаких сложностей, секретов и нюансов не содержит. Идеальный вариант для тех, кто не очень любит долго заморачиваться и танцевать над тестом. Тут все просто: смешал и готово!
В глубокой миске смешаем просеянную муку с маслом, кефиром и всеми остальными ингредиентами.
Порядок добавления не так важен, важнее, чтобы не было в конце комков.
Кроме того, рекомендую дождаться, когда сода вступит в реакцию с кефиром. Как только по поверхности пойдут мелкие пузырьки, значит, можно начинать интенсивный замес теста.
И вот такая в итоге получится красота! Готовьте с радостью!