Бездрожжевое тесто на кефире
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из такого теста для пирогов на кефире без дрожжей в домашних условиях получаются замечательные слоеные пироги, сладкие слойки и соленые хачапури и еще много чего. Попробуйте и вы не пожалеете!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить тесто для пирогов на кефире без дрожжей. Попробуйте! Благодаря тому, что в тесте масло, а не маргарин, оно в итоге получается очень нежным, прямо-таки тает во рту! Попробуйте, и вам понравится, ведь из него можно делать как сладкие слойки с медом и ягодами, так и соленые мясные закуски. Удачи вам!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 250 грамм
- Мука 400 грамм
- Кефир 2/3 стакана
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
5
Как приготовить "Тесто для пирогов на кефире без дрожжей"
Чуть размягченное масло смешаем с мукой и перетрем в крошку.
Добавим сахар и соль, перетираем еще раз. Вливаем затем кефир и опять перемешаем.
Вот такое получается тесто. Замотаем его в пленку и держим в морозилке около 30 минут.
После охлаждения его можно раскатать вот в такой тонкий пласт и приготовить пирог или пирожки. Удачной вам готовки!
Оценить рецепт Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
4.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов