Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тирольский грестль

Тирольский грестль

25.07.2014
Время приготовления: 30 мин

Вашему вниманию предлагается классический рецепт тирольского грестля, - очень сытного и сочного блюда, которое надолго станет вашим любимым завтраком, если вы любите мясо, картошку и яйца!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления тирольского грестля очень нравится нашим людям, и особенно - мужчинам, ведь по сути, никакой экзотики тут нету, - все продукты доступны, и мы и без того чуть ли не каждый день кушаем картошку с жареным лучком. Но сами понимаете, - подать на завтрак картошку с яйцом, и тирольский грестль в домашних условиях, - две большие разницы. Так что теперь и вы знаете, как сделать тирольский грестль, пользуйтесь! :)

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Австрийская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Лук 2 штуки
Бекон 200 грамм
Колбаса вареная 200 грамм
Яйца 5 штук
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

198 ккал

Калорийность

17 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тирольский грестль"

Картофель моем и отправляем вариться "в мундирах".

Лук мелко шинкуем, или измельчаем в блендере.

Бекон или шпик нарезаем кубиками

Колбасу вареную тоже режем мелкими кубиками.

Отдельно поджариваем яичницу, по одному яйцу на персону.

Картофель с луком, беконом и колбасой обжариваем в сковороде до румяной корочки, а потом сверху аккуратно выкладываем яичницу. Посыпаем зеленью, солим и перчим. Готово!

Оценить рецепт Тирольский грестль