"Сумасшедший" пирог
Торт "Единичка для мальчика"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите порадовать маленького именинника авторским тортом, но не чувствуете уверенности в своих силах - не беда! Предлагаю вам детальный и простой рецепт торта "Единичка для мальчика".
Описание приготовления:
На сам рецепт приготовления торта "Единичка для мальчика" акцент делаться не будет, ведь основу и крем каждый выберет ту, которую любит. Тут особое внимание хотелось бы уделить процессу сбора и оформления торта.Состав / Ингредиенты:
- Бисквит 1 штука
- Масляный крем 250 грамм
- Мастика По вкусу
- Пищевой краситель 2-4 штук
- Крем 500 грамм
Количество порций
1
Калорийность
186 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Торт "Единичка для мальчика""
Для начала необходимо испечь высокий бисквит квадратной формы. Для основы можно брать любой рецепт - медовик, например.
Теперь подробнее о том, как сделать торт "Единичка для мальчика". Из остывшего бисквита нужно вырезать форму будущего торта.
В зависимости от высоты бисквита разрезать его на 2-4 коржа.
Коржи по желанию пропитать сиропом и смазать кремом. Также можно переложить коржи ягодами или фруктами (в таком случае прекрасно подойдет йогуртовый торт).
Масляным кремом обильно смазать торт, включая боковинки. Максимально разровнять основу и отправить в холодильник минимум на 2-3 часа.
Тем временем можно заняться мастикой. Ее нужно тоненько раскатать и накрыть уже остывший торт. Важно, чтобы края мастики были чуть больше, чем торт.
Тут начинается довольно кропотливый процесс - выравнивание мастики. Начинать лучше сверху.
Аккуратно выровнять бока, натягивая мастику ровно.
Когда нет складок можно обрезать лишние кусочки мастики.
Одно из самых популярных украшений таких тортов - это маленькие тапочки или кроссовки. Торт "Единичка для мальчика" в домашних условиях без труда можно украсить чем-то подобным. Для начала необходимо сделать деталь подошвы и наложить небольшой жгутик.
Аккуратно приклеить переднюю часть, обязательно другого цвета.
Понадобится овальная деталька, по краям которой нужно сделать небольшие отверстия - это будет задник.
Из тоненькой полосочки белой мастики сделать подошву и небольшой хлястик сзади. При желании можно сделать тоненькие жгутики и продеть их в дырочки, имитируя завязанные шнурки.
Оценить рецепт Торт "Единичка для мальчика"
4.2
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов