Сливочный тарт с карамелью
Торт "Жасмин"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный, изящный и очень воздушный торт “Жасмин” в домашних условиях умеет покорить с первого кусочка, так что готовьте сразу несколько партий, моя вам совет! Тем более, что это очень просто сделать!
Описание приготовления:
Такой вот простой рецепт торта “Жасмин” с очень нежным вкусом. При этом суфле не приторное, как в "Птичьем молоке", благодаря добавлению чая, торт “Жасмин” в домашних условиях получается очень изысканным на вкус и приятным на вид. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Сливки 400 грамм
- Молоко 500 грамм
- Чай зеленый крупнолистовой 2 ч. ложки
- Желтки яиц 5 штук
- Сахар 230 грамм (180 г - для крема-суфле, 50 г - для сиропа)
- Желатин 20 грамм
- Вода 50 мл
- Ликер 50 мл
- Бисквит 2 штуки (2 готовых коржа)
Количество порций
5
Как приготовить "Торт "Жасмин""
Бисквиты пропитываем сиропом - сахар разбавляем водой, подогреваем, пока сахар не растворится. Остудим и смешаем с ликером.
Желатин разводим, как написано на упаковке. Молоко доводим до кипения, всыпаем чай и выключаем. Отцеживаем молоко и смешаем его с разведенным желатином. Желтки взбиваем с сахаром. Добавим к молоку. Сливки взбиваем и тоже добавим в крем.
Форму смазываем маслом, окутываем бумагой для запекания. Выкладываем на дно бисквит, затем крем-суфле, накрываем другим бисквитом.
Отправим торт в холодильник, пока начинка не схватится.
Можно украсить растопленным шоколадом, разными фруктами или ягодами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Торт "Жасмин"
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов