Мусс из авокадо с креветками
Торт с креветками и авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Слышали ли вы о рецепте, как приготовить торт с креветками и авокадо? Уверяю вас, это очень вкусно, хотя и звучит странно, необычно. Такое угощение не оставит равнодушным, подавайте его к празднику.
Описание приготовления:
Это отличный способ подать обычный салат оригинально, в виде торта. Любые ингредиенты, что входят в его состав, можно заменить, например, рис заменить на булгур, а креветки — на красную рыбу, мидии или гребешки. К столу такой торт подают в холодном виде.Состав / Ингредиенты:
- Коричневый рис 1,5 стакана (отварной)
- Рисовый уксус 2 ст. ложки
- Креветки 225 грамм
- Огурцы 1 штука
- Лук зеленый 1 штука
- Авокадо 1 штука
- Кунжут По вкусу
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Заправка "1000 островов" По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Торт с креветками и авокадо"
Вымойте и нарежьте небольшими кубиками огурцы, измельчите зеленый лук. В сотейник выложите огурцы и лук.
Очистите авокадо и разрежьте пополам, удалите косточку и измельчите его в пюре, выложите следующим слоем.
Креветки у меня очищенные и отварные (охлажденные), нарежьте их кусочками и выложите поверх авокадо.
Поверх креветок выложите слой отварного риса.
Переверните сотейник верх дном на разделочную доску, затем аккуратно снимите его.
Получается вот такой вот тортик. Смешайте заправку с соевым соусом и рисовым уксусом, смажьте полученной смесью верхушку торта.
У меня кунжут черный и белый, можете использовать только один сорт или обойтись без него, украсьте все кунжутом и подавайте к столу.
Оценить рецепт Торт с креветками и авокадо
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов