Малиновый пирог с творогом
Творожная запеканка с малиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такая творожная запеканка — это идеальный десерт, которым можно угостить и детишек, и гостей, чтобы побаловать и тех, и других вкусным лакомством. Более того, такое лакомство еще и полезное!
Описание приготовления:
Вкусную творожную запеканку с малиной можно приготовить с добавлением свежих и даже замороженных ягод. "Тесто" на основе творога получается нежным и пышным. Оно идеально сочетается с любыми ягодами и фруктами. К чаю такая запеканка на скорую руку — идеальное решение.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки (2 штуки в тесто)
- Сахар 220 грамм (120 грамм в тесто)
- Сметана 200 грамм
- Мука 200 грамм
- Сливочное масло 40 грамм
- Творог 500 грамм
- Ванилин 1 по вкусу
- Малина 1 стаканов
Количество порций
4
Как приготовить "Творожная запеканка с малиной"
Для начала нужно растопить сливочное масло, после чего взбейте яйца с сахаром, как для бисквитного теста.
Постепенно добавляем сметану и продолжаем взбивать. Влейте сливочное масло и аккуратно все перемешайте.
В самом конце добавьте соду, ванилин и муку. Замесите однородное тесто.
Теперь приготовим начинку: отдельно взбейте яйца с сахаром, после чего постепенно добавляйте творог и продолжайте взбивать. В самый последний момент добавьте малину и все перемешайте.
Смазываем форму маслом и посыпаем манкой, после чего выливаем в неё нашу массу и отправляем все в разогретую до 180 градусов духовку.
Такой пирог с малиной из бездрожжевого теста выпекается достаточно быстро. Вместо малины можно брать любые другие ягоды.
После выпекания даем запеканке немного постоять, после чего нарезаем и подаем ее к столу. При желании можно украсить свежими ягодами или сахарной пудрой.
Вот такая красивая она получается в разрезе.
Оценить рецепт Творожная запеканка с малиной
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Людмила Попова 
07.07.2020 19:21
Мне рецепт понравился,по вкусу, как лёгкий творожный тортик больше,а не запеканка. Буду ещё печь.
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов