Смешиваем в отдельной миске творог, сахар, яйцо до однородности.
Добавим полстакана муки, и размешаем массу ложкой.
Тесто должно получится мягкое, но достаточно густое.
Остатки муки нам понадобится для обсыпки сырников. Формируем лепешку, обваливаем ее в муке.
Разогреваем на сковороде растительное масло, и обжариваем каждый творожник с двух сторон.
Когда зарумянится корочка, - можно снимать со сковороды и подавать!