Маффины творожные с бананом
Творожно-банановые маффины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творожно-банановые маффины несколько плотноватые, но нежные и вкусные. Они понравятся любителям бананов и творожной выпечки. Приготовить такие маффины по данному рецепту достаточно просто. Попробуйте!
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить творожно-банановые маффины. Они должны прийтись по вкусу детям. Такие маффины прекрасно подходят как десерт или как завтрак. Подавайте их теплыми или холодными. При желании можно разогреть в микроволновке.Эти маффины имеют достаточно плотную консистенцию, поэтому выпекать их обязательно нужно при невысокой температуре, иначе они могут не пропечься или подгореть!
Состав / Ингредиенты:
- Банан 2 штуки
- Творог 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 200 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Масло сливочное 100 грамм
- Сахар 4 ст. ложки
- Ваниль По вкусу
- Шоколадные капли 1/2 стакана
Количество порций
10
Как приготовить "Творожно-банановые маффины"
Яйцо взбейте с сахаром, добавьте ванильный сахар, творог и размягченное масло. Перемешайте до получения однородной массы.
Бананы очистите и измельчите вилкой или с помощью блендера до однородной массы. Лучше брать спелые мягкие плоды.
Муку соедините с разрыхлителем и добавьте в творожную массу. Добавьте банановое пюре. Вымешайте до однородной консистенции.
Теперь добавьте шоколад и перемешайте. Если вы не нашли шоколадные капли, можно подробить или потереть на крупной терке обычную шоколадку.
Тесто разложите в подготовленные бумажные формочки, вложенные в форму для маффинов. Если у вас форма силиконовая, то бумажные формочки можно не использовать.
Выпекайте в заранее разогретой до 160 – 170 °С духовке около 35 – 40 минут. Творожно-банановые маффины готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожно-банановые маффины
3.5
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов