Подготовим ингредиенты. Творог мнем вилочкой, а муку просеиваем.
Творог и кефир соединяем, и тщательно перемешиваем.
Добавляем соль и растительное масло. Мешаем.
Вбиваем яйцо, и тоже тщательно вымешиваем.
Муку и разрыхлитель смешиваем между собой, и понемногу домешиваем к тесту.
Замешиваем тесто, и отправим его перед непосредственной готовкой на полчаса в холодильник, укутав пищевой пленкой. Удачи!