Творожные кексики в силиконовых формочках
Творожные кексики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте творожные кексики на праздник или к будничному чаепитию. Тесто готовится очень просто, а запекаются кексики полчаса.
Описание приготовления:
Выбирая творог для творожных кексов, нужно учесть его влажность. Но и не слишком сухой должен быть, потому что крупинки могут оставить неприятное впечатление. Очень хороший вариант - это творожная масса.Состав / Ингредиенты:
- Творог домашний жирный 100 грамм
- Йогурт натуральный густой 150 грамм
- Сливочное масло 120 грамм
- Сахар 120 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сода 1 ч. ложка
- Мука 2 стакана
- Ванилин 1 щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Творожные кексики"
Приготовим продукты. Творог нужно протереть через сито 2 раза или через мясорубку пропустить. Я купила жирный, домашний, в меру влажный творог.
Сливочное масло размягчить немного.
И соединить с сахаром до мягкой однородной массы.
Ввести творог, тщательно венчиком добиться однородности массы.
Вводим йогурт (не питьевой) и сырое яйцо. Соединяем.
Последней нужно ввести просеянную муку и соду, ванилин.
В итоге получается масса густая, однородная, пористая.
Раскладываем тесто по формам, предварительно смазанным. Духовка заранее должна быть прогрета. Выпекаем при 180 градусах 35 минут.
Кексики творожные готовы. Нежные, мягкие внутри и очень ароматные. Приятного!
Оценить рецепт Творожные кексики
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Рогнеда 
09.02.2018 13:00
Даже не ожидала, что такие вкусные кексы с творогом получатся. Спасибочки!!!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов