Мягкие вафли для электровафельницы
Вафли домашние в электровафельнице
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами довольно необычной идеей, как приготовить вафли домашние в электровафельнице. Они получаются удивительно нежными и воздушными. Таких вкусных вафель вы точно еще не ели!:)
Описание приготовления:
Дрожжевое тесто для вафель — это действительно очень оригинальная и удачная идея. Единственный минус этого рецепта, конечно, — время. Готовое тесто перед жаркой лучше оставить минимум на пару часов для подхода. Однако в выходные вполне можно побаловать себя и близких сладеньким, согласны? Рецепт пошаговый и вполне понятный даже для тех, кто еще не имел дел с тестом. Запоминайте!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Мука 4 стакана
- Дрожжи 1 ч. ложка
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 6-7 ст. ложек (лучше коричневый)
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Сливочное масло 300 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Вафли домашние в электровафельнице"
В глубокую мисочку влейте теплое молоко.
Добавьте дрожжи и ложку сахара. Оставьте минут на 5.
Всыпьте просеянную с солью муку. Вбейте в опару яйца, всыпьте оставшийся сахар, влейте ванильный экстракт.
Выложите сливочное масло, тщательно взбейте до однородности.
Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте в тепле на 1.5-2 часа.
Тесто отлично подошло!
Отщипывайте небольшое кусочки, выкладывайте на разогретую вафельницу и жарьте до румяности вафельки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вафли домашние в электровафельнице
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов