Повидло "Ассорти"
Варенье из абрикосов и слив
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного варенья из желтых слив и абрикосов. Такой летний микс порадует сладкоежек зимой. Варенье приятной консистенции и умеренно сладкое. Попробуйте!
Описание приготовления:
Для варенья выбираем спелые фрукты. Количество сахара можно корректировать по вкусу. Взвешиваем уже очищенные от косточек фрукты.Состав / Ингредиенты:
- Сливы 500 грамм (вес в очищенном виде)
- Абрикос 500 грамм (вес в очищенном виде)
- Сахар 500 грамм
Количество порций
2
Калорийность
165 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из абрикосов и слив"
Подготовим ингредиенты.
Из сливы удаляем косточки и кладем ее в кастрюлю с толстым дном.
Добавляем дольки абрикоса без косточек.
Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.
Слива и абрикос быстро пускают сок, в котором растворяется сахар. Варенье не перемешиваем. Можно покачивать кастрюлю.
Готовим на малом огне около 30 минут.
Кипящее варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем металлическими крышками.
Совет от повара:
Из данного количества ингредиентов получается примерно 1 литр варенья.Оценить рецепт Варенье из абрикосов и слив
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
27.06.2025 15:10
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов