Ягоды промываем и очищаем от мелкого мусора.
Срезаем хвостики и делаем на каждой ягоде поперечный надрез.
Пинцетом, ложечкой или ножницами аккуратно достаем из каждой ягодки семечки.
Ягоды промоем в холодной воде, откидываем на дуршлаг. Кипятим воду с вишневым листом и сахаром.
После того, как весь сахар растворится и сироп перекипит, снимаем с огня. Лист достаем, а ягоды закладываем. Оставим на 5 часов настаиваться, а потом ставим опять вариться, увариваем до нужной вам густоты. Готово!