Царское варенье
Варенье из крыжовника густое
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы не знаете, как приготовить варенье из крыжовника густое и вкусное, то вот вам чудо-рецепт! За счет добавления малины получается невообразимо ароматный конфитюр с чуть терпким привкусом.
Описание приготовления:
Я уверена, что этот простой рецепт варенья из крыжовника густого придется по вкусу без исключения всем! Чтобы варенье получилось действительно густым, его нужно вываривать довольно долго, пока не потемнеем и не загустеет. Но при этом не забывайте помешивать, иначе пригорит! Также в этом рецепте приготовления варенья из крыжовника густого есть еще один секрет этой самой густоты - выбирайте малину как можно мягче, а вот крыжовник, наоборот, лучше брать полузеленый - в нем больше пектина, который и обеспечит приятную густоту варенья.Состав / Ингредиенты:
- Крыжовник 500 грамм
- Малина 500 грамм
- Сахар 500 грамм
Количество порций
6
Калорийность
165 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из крыжовника густое"
Крыжовник чистим от черенков, перебираем и промываем.
Ставим на средний огонь, и тушим сначала один крыжовник, а потом всыпаем малину. Держим примерно полчаса на маленьком огне, чтобы ягоды пустили сок.
Добавим сахар, и тщательно перемешаем, чтобы сахар растворился.
Держим еще немного на маленьком огне, снимаем пенку.
Увариваем до нужном вам густоты. Снимаем с огня и закатываем в стерильные баночки.
Оценить рецепт Варенье из крыжовника густое
3.4
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов