Тыкву почистите и нарежьте кубиками.
Апельсин почистите и измельчите с помощью блендера. Добавьте специи.
Тыкву положите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте на несколько часов, чтобы тыква дала сок.
Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 30 минут. Добавьте измельченный апельсин.
Еще раз доведите варенье до кипения и снимите с огня.