Груши нарежьте кубиком, имбирь натрите на терке.
Инжир промойте и нарежьте кубиком.
Сложите все в кастрюльку, добавьте клюкву.
Добавьте сахар, ванильный сахар, корицу. Оставьте, пока груши и клюква не пустят сок.
Доведите до кипения, варите на небольшом огне 30 минут. В конце приготовления измельчите варенье с помощью блендера или оставьте как есть.