Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Самса / Вкусная слоеная самса

Вкусная слоеная самса

12.12.2016
Время приготовления: 50 мин

Люблю готовить все необычное. Может самса и не входит в этот перечень, но не все умеют ее делать. Расскажу один из самых простых рецептов, как приготовить вкусную слоеную самсу, которым пользуюсь сам.

Описание приготовления:

Обычно готовлю выпечку по выходным, когда есть много свободного времени, хорошее настроение и желание. В будние дни на это просто не хватает времени. Благодаря такому рецепту можно побаловать себя вкусной и ароматной выпечкой и среди недели. Куриное мясо, которое использую для начинки, готовится очень быстро, а тесто использую уже готовое. В духовке выпекаю около 15 минут, поэтому весь процесс не занимает больше 1 часа.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Слоеное тесто / Куриное филе

Блюдо: Выпечка / Самса

География кухни: Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 1 кг
Слоеное тесто 1,8 кг
Соль и перец По вкусу
Уксус 1 ст. ложка
Майонез 5 ст. ложек
Лук 2 штуки
Растительное масло По вкусу

Количество порций 12

Калорийность

216 ккал

Калорийность

21 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вкусная слоеная самса"

Мою куриное филе и нарезаю его кусочками, чищу лук и мою его, измельчаю. Сковороду разогреваю с растительным маслом и выкладываю филе с луком.

К мясу добавляю соль и перец по вкусу, вливаю уксус и добавляю 5 столовых ложек майонеза, обжариваю около 10 минут.

Слоеное тесто раскатываю очень тонко, затем нарезаю его небольшими квадратиками. На один край выкладываю куриное мясо и вливаю 1 столовую ложку бульона, в котором готовилась курица.