Шашлык в духовке
Вкуснейший шашлык в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если нет возможности выбраться на природу, то возьмите на заметку этот несложный способ, как приготовить вкуснейший шашлык в духовке, и побалуйте себя им уже сегодня. Отличная идея, не так ли?
Описание приготовления:
В данном случае в качестве основы используется куриное филе, но таким же образом можно сделать шашлык и из свинины, например. Весь секрет заключается в насыщенном аппетитном маринаде, который придает потрясающий вкус и аромат. В качестве альтернативы привычному мясу на углях этот рецепт прекрасно подойдет. Время запекания курицы — 20 минут, а вот свинине потребуется чуть больше.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 800 грамм
- Луковица 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Лимон 1 штука
- Растительное масло 3 ч. ложки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
100 ккал
Калорийность
15 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Вкуснейший шашлык в духовке"
Первым делом вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками мясо или куриную грудку, как в этом варианте.
Очистите луковицу и сладкий перец.
С помощью блендера или мясорубки измельчите до однородности.
Добавьте сок одного лимона и растительное масло.
Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить щепотку сахара и пропущенный через пресс чеснок.
Выложите в маринад курицу. Перемешайте и оставьте на полчасика (свинину можно оставить на 2-3 часа).
А дальше все очень просто: нанизайте кусочки на деревянные шпажки.
Выложите в жаропрочную форму.
И отправьте в разогретой до 180 градусов духовку. Подавайте к столу шашлык с соусом и овощами.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкуснейший шашлык в духовке
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Рогнеда 
06.03.2020 21:30
Не самый удобный вариант запекания на деревянных шпажках. Прогибаются сильно. На праздничный стол подать не очень красиво. А вот маринад понравился!!!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов