Булочки на кефире в духовке
Вкусные булочки на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня расскажу вам, как приготовить вкусные булочки на кефире в домашних условиях. Это очень простой и практичный рецепт, у вас обязательно все получится, это вкусно, нежно и очень аппетитно!
Описание приготовления:
Вашему вниманию представляю рецепт приготовления вкусных булочек на кефире. Я с радостью вам расскажу, как это сделать. По сути, я в выпечке научилась разбираться совсем недавно, и то, дрожжевые эксперименты мне часто удаются не лучшим образом. Но здесь у нас рецепт настолько приятный и настолько мною проверенный, что ни разу ни меня, ни моих подружек не подводил. Вам тоже рекомендую ознакомиться!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 грамм
- Мука 450 грамм
- Сахар 25 грамм
- Масло сливочное 25 грамм
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Соль 0.5 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
Количество порций
5
Калорийность
245 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусные булочки на кефире"
Смешаем сначала чуть-чуть подогретый кефир с дрожжами и сахаром, перемешаем тщательно. Когда появятся первые пузырьки, добавим также яйцо и соль, перемешаем.
Дальше добавим муку и все остальные компоненты, кроме масла, перемешаем очень тщательно.
Оставим тесто подходить в теплом месте без сквозняков примерно на 1.5-2 часа. Затем обминаем.
Делим тесто на кусочки и формируем булочки. Смажем теперь тонким слоем масла каждую нашу булочку со всех сторон. Пусть теперь булочки расстоятся 20 минут, после чего запекаем их еще 20 минут при 190 градусах в духовке.
Вот и все! Наши булочки готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусные булочки на кефире
4.5
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов