Яйца фаршированные "Грибная полянка"
Главная / Каталог рецептов / Соусы / Закуски / Фаршированные / Горчица / Яйца, фаршированные горчицей
Яйца, фаршированные горчицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яйца, фаршированные горчицей - простая, но вкусная закуска к праздничному столу. Более того, ее чрезвычайно просто приготовить. В качестве начинки мы сделаем нежно-пряный "крем" из йогурта и горчицы.
Описание приготовления:
Яйца, фаршированные горчицей, подойдут на Пасху или после нее. Такое блюдо станет украшением и обычного будничного ужина или обеда. Подайте к фаршированным яйцам хлеб и наслаждайтесь.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 6 штук
- Уксус 2 ст. ложки
- Йогурт 1/4 стакана
- Горчица 2 ст. ложки
- Паприка молотая 2-3 щепоток
- Вода 3 стакана (для варки яиц)
Количество порций
3
Как приготовить "Яйца, фаршированные горчицей"
Отварите яйца вкрутую.
Через 5-6 минут после закипания, слейте яйца холодной водой. Это остановит процесс варки.
Очистите яйца от скорлупы и нарежьте половинками.
В отдельную мисочку выберите желток.
Желток помните вилкой до образования однородной массы.
К желткам добавьте уксус, йогурт и горчицу. Все тщательно перемешайте.
Полученую смесь выложите в пластиковый пакет с пропезанным уголком или в специальный кондитерский пакетик. Начинку добавьте в лунку белка.
Фаршированные горчицей яйца присыпьте молотой паприкой. Блюдо готово! До подачи храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яйца, фаршированные горчицей
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов