Быстрый завтрак на скорую руку
Яичные роллы по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам по душе азиатская кухня, тогда спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить яичные роллы по-корейски с овощами. Это чудесный завтрак или легкая аппетитная закуска.
Описание приготовления:
Безусловно, как и большинство блюд азиатской кухни, этот рулет пикантный и достаточно острый. Что касается набора овощей, то тут вы всегда можете фантазировать, варьируя его по вкусу. Подавайте к столу такие роллы, нарезав их порционными кусочками и остудив предварительно.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 штуки
- Морковь 1 ст. ложка
- Луковица 1 ст. ложка
- Зеленый лук 1 ст. ложка
- Сладкий перец 1 ст. ложка
- Петрушка 1 ч. ложка
- Острый соус 1 ч. ложка
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
112 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Яичные роллы по-корейски"
Подготовительный процесс очень прост: в глубокую мисочку вбейте яйца. Очистите и измельчите овощи.
Соедините все и взбейте. Добавьте острый и соевый соус, немного соли и перца по вкусу. Еще раз перемешайте.
Немного сбрызните сковороду маслом, разогрейте её.
Вылейте примерно половину яичной смеси на сковороду, обжарьте её пару минут до полуготовности. Аккуратно с помощью лопатки начните заворачивать в рулет.
На свободный край сковороду налейте примерно половину оставшейся яичной смеси. Жарьте еще пару минут, после снова сверните и повторите процесс еще раз.
Готовый ролл остудите и нарежьте острым ножом.
Красота, не правда ли?
Угощайтесь!
Оценить рецепт Яичные роллы по-корейски
5.0
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов