Готовые тарталетки достаньте из формочек и выложите на стол.
В отдельной емкости смешайте сливки, яйцо, соль и щепотку молотого перца.
Натрите на мелкой терке сыр, вымойте и мелко нарубите зелень. Выложите в каждую тарталетку немного сыра и зелени, не заполняя ее до самого верха.
Заполните каждую приготовленной смесью из яйца и сливок, примерно по 2 чайных ложки. Отправьте тарталетки в микроволновку на 90 секунд. Готовые угощения подавайте сразу или подождите до остывания.