Хрустящие шарики из курицы
Закусочные шарики из курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У вас есть желание удивить гостей, но времени очень мало, ведь гости уже на пороге? Значит воспользуйтесь идеей приготовления прекрасных закусочных шариков из курицы. Они вас выручат в праздник!
Описание приготовления:
Этот рецепт очень удачен по сочетанию ингредиентов. Его можно подавать как порционно, так и большим блюдом. Все будет зависеть от ваших пожеланий и наличия времени. В рецепте есть майонез. Его лучше взять с небольшим процентом жирности. Конечно, многие любят, чтобы салат, заправленный майонезом, постоял. Но в этом рецепте как раз прелесть в том, что в свежеприготовленном ощущается вкус каждого компонента.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 2 штуки
- Сыр 200 грамм
- Грецкие орехи 100 грамм
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Маслины 4 штуки (для украшения)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
401 ккал
Калорийность
32 г
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Закусочные шарики из курицы"
Сперва отварите куриное филе. Дайте ему остыть немного (чтобы не было горячо дотрагиваться до него), а затем порежьте его мелкими кусочками.
Возьмите глубокую тарелку, сложите в нее кусочки куриного филе.
Натрите сыр на мелкой терке, выложите его в тарелку с филе.
Выдавите чеснок. В данном рецепте лучше воспользоваться чеснокодавкой. Затем добавьте его к филе и сыру.
Помойте укроп. Дайте стечь воде. Нарубите очень мелко и положите в тарелку с предыдущими ингредиентами. Слегка подсолите. Поперчите по вкусу. Заправьте майонезом и перемешайте.
Возьмите очищенный грецкий орех. Ядрышки его измельчите в блендере.
Хорошо помытыми руками скатайте шарики, которые затем посыпьте измельченным орехом (или обваляйте в нём). Выложите на блюдо.
Маслины разрежьте пополам. Сделайте из маслин и стебельков укропа украшение в форме петельки (как на снимке).
Установите их сверху сформированных шариков. Получился прекрасный питательный салат-закуска по рецепту, как приготовить закусочные шарики из курицы. Удивляйте своих гостей чаще!
Оценить рецепт Закусочные шарики из курицы
4.9
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов