Открытый пирог с курицей
Закусочный пирог из курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы ваш праздничный стол выглядел ярко и эффектно, нужно не только красиво его сервировать. Посмотрите, как приготовить закусочный пирог из курицы. Это вкусная торжественная и красивая выпечка.
Описание приготовления:
Это блюдо называется "Рождественское кольцо". Но, конечно, он подойдет не только на рождество. Он украсит собой любой праздник. Пирог получается сочным, сытным и очень вкусным. Подавайте его, когда он остынет. Вы сможете накормить всю семью и своих гостей! Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1300 грамм
- Яйцо 6 штук
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Смесь перцев 1 ч. ложка
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 грамм
- Соль По вкусу
- Чеснок 3 зубчика
Количество порций
5
Калорийность
144 ккал
Калорийность
17 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Закусочный пирог из курицы"
Лук нарежьте мелкими кубиками. Измельчите чеснок. Разогрейте сковороду и начните обжаривать на растительном масле.
Морковь натрите на крупной терке и добавьте на сковороду к луку. Жарьте до готовности.
Куриную грудку пропустите через мясорубку. Укроп мелко нарежьте. Добавьте в фарш специи, соль, перец, 2 яйца и зелень.
Когда поджаренные овощи остынут — отправьте их в фарш. Всё хорошо перемешайте.
Противень застелите пергаментом и смажьте его растительным маслом. В центр поставьте стакан с водой, а вокруг выложите кольцом фарш.
Слоеное тесто нарежьте полосками шириной см 2, а затем ножом придайте им форму колосков. Выдавите формочкой или просто вырежьте цветы или другие украшения.
Три вареных яйца разрежьте вдоль на половинки или четверти и вдавите их в фарш. Извлеките стакан, выложите полоски из теста от центра к краю и по бокам, приклейте цветы. Смажьте желтком элементы из теста.
Выпекайте при температуре 180 градусов 40-50 минут. Мясной пирог готов!
Оценить рецепт Закусочный пирог из курицы
4.7
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов