Слоеное тесто нарежьте вот такими треугольниками. Духовку разогрейте до 190 градусов.
Выложите "цветочком" внахлест каждый кусочек.
Смажьте тесто крем-сыром. Параллельно обжарьте измельченный бекон, соедините его с брокколи и перцем. Добавьте чуть соли и перца по вкусу.
Выложите начинку и аккуратно заверните края. Пирог смажьте взбитым желтком и по желанию присыпьте кунжутом. Отправьте в духовку и запекайте до румяности, минут 20-30.
Приятного аппетита!