Жареные рулеты из лаваша
Закусочный рулет из лаваша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт, как приготовить закусочный рулет из лаваша, представляет собой что-то похожее на шаурму, только по-домашнему. Можно заглянуть в холодильник и положить внутрь все, что найдете там.
Описание приготовления:
Количество ингредиентов и сами ингредиенты не столь важны, главное, чтобы они сочетались по вкусу. Лаваш можно сделать самостоятельно или взять уже готовый. На этот раз у меня в холодильнике были котлеты, куриные яйца, кусочек сыра и салатный перец. Все ингредиенты складываю внутрь и плотно заворачиваю рулетом, затем обжариваю на сковороде.Состав / Ингредиенты:
- Котлета 3 штуки
- Лаваш 1 штука
- Майонез 30 мл
- Кетчуп 30 мл
- Огурец 4 штуки
- Листья салата По вкусу
- Салатный перец 3 штуки
- Сыр 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Закусочный рулет из лаваша"
Лаваш разрезаю на 4 части, в миске смешиваю майонез с соусом и смазываю полученной массой каждый кусочек.
Мою и вытираю салатные листья, затем кладу их на лаваш.
Куриные котлеты нарезаю кусочками и кладу на салатные листья.
Огурцы и перец мою, огурец нарезаю соломкой, а перец разрезаю на 2 части и вычищаю семена, затем нарезаю ломтиками, выкладываю все на лаваш.
Зелень (укроп) мою и вытираю бумажным полотенцем, затем нарезаю мелко и посыпаю начинку. Сыр нарезаю кусочками и выкладываю поверх зелени.
Готовый лаваш сворачиваю плотным рулетом.
Яйцо вбиваю в миску и взбиваю вилкой, затем обмакиваю лаваш в яйцо и выкладываю на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом, обжариваю с двух сторон до золотистого цвета.
Готовый лаваш разрезаю перед подачей на 2 части и подаю к столу. Блюдо получается простое, но сытное.
Оценить рецепт Закусочный рулет из лаваша
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов