Вот такой довольно скромный набор ингредиентов нужно иметь под рукой. Тесто заранее было приготовлено в хлебопечке.
Сливочное масло растопите немного.
Сыр натрите на средней терке.
Тесто разделите на небольшие кусочки (размер зависит от жаропрочной формы).
Раскатайте кусочек теста по размеру формы.
Присыпьте сыром и (по желанию) зеленью или специями.
Сверху выложите следующий пласт, повторите начинку.
Когда пирог собран, смажьте его взбитым желтком и аккуратно нарежьте порционными кусочками.
Накройте полотенцем и оставьте на полчасика, чтобы тесто подошло.
Духовку за это время разогрейте до 180 градусов, отправьте туда форму с тестом.
Запекайте 25-35 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Угощайтесь!