Рыбное заливное
Заливное с икрой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Порционное трехслойное заливное несомненно удивит ваших гостей и своим неповторимым внешним видом, и незабываемым вкусом. Заходите и смотрите, как приготовить этот деликатес.
Описание приготовления:
Вы можете взять большую форму и приготовить такое заливное в ней. Кроме того, если формочки более глубокие, то можете добавить еще какой-то слой, например, зеленого горошка.Состав / Ингредиенты:
- Красная икра 3 ст. ложки
- Яйцо куриное вареное 2 штуки
- Авокадо 1/2 штуки
- Зелень 1/2 пучка
- Желатин 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
160 ккал
Калорийность
12 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Заливное с икрой"
На дно силиконовых форм выложите по ложке икры.
Желатин залейте холодной водой, оставьте для набухания, затем распустите на водяной бане.
Добавьте немного желатина к икре и аккуратно перемешайте. Уберите в холодильник, пока масса не "схватится".
Яйца натрите на терке.
Выложите следующим слоем и залейте желатином, чтобы он покрывал их полностью.
Уберите в холодильник, пока слой не "схватится".
Авокадо и зелень произвольно нарежьте. Можно измельчить блендером.
Добавьте желатин и хорошо перемешайте.
Выложите следующим слоем. Отправьте в холодильник до окончательного охлаждения.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Используйте для приготовления заливного силиконовые или железные формочки для кексов.Оценить рецепт Заливное с икрой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ася 
03.02.2020 07:35
пикантное! Спасибо большое за рецепт! но добавляла в другие слои майонез. кроме икорного)
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов