Тыква запеченная с сухофруктами
Запеченная тыква с изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый ценный по своему составу продукт - тыква! Она может сочетаться с самыми разнообразными продуктами, специями, сладким или соленым. Один из моих любимых вариантов - с изюмом и яблоками!
Описание приготовления:
Итак, расскажу, как приготовить запеченную тыкву с изюмом. Для таких сладких запеканок лучше брать мускатные сорта тыквы, они имеют приятный аромат и вкус. Порежьте тыкву, запеките до полуготовности с сахаром или медом. Добавьте распаренный изюм, яблоки, груши, орехи, что пожелаете, и доведите блюдо до готовности. Вот и всё!Состав / Ингредиенты:
- Тыква 600 грамм
- Изюм 100 грамм
- Яблоко 2 штуки
- Лимонный сок По вкусу (для окисления яблок)
- Сахар 100 грамм
Количество порций
4
Калорийность
98 ккал
Калорийность
4 г
Белки
0 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченная тыква с изюмом"
Подготовьте все необходимое, приступим!
Тыкву порежьте сначала дольками, снимите кожуру, срежьте внутренний волокнистый край. Затем нарежьте кубиками среднего размера.
Положите тыкву в огнеупорную форму, сверху хорошо притрусите сахаром и отправьте в духовку. Запекайте при 190 градусах 25 минут.
Изюм переберите, залейте кипятком и оставьте на 10 минут распариваться.
Слейте с изюма кипяток. С яблок снимите кожуру, порежьте крупными кусочками и сбрызните лимонным соком. Перемешайте с изюмом.
Итак, прошло 25 минут, тыква почти готова. Я прокалываю кусочек тыквы вилочкой, если выходит легко, значит готова.
Положите сверху яблоки и изюм и отправьте тыкву в духовку на 15 минут для размягчения яблок.
Тыква с изюмом готова.
Я пекла два вида тыквы, поэтому и подавала в одной тарелочке. Пробуйте!
При подаче можно полить любимым вареньем. Приятного!
Оценить рецепт Запеченная тыква с изюмом
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
08.10.2018 19:24 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов