Куриная голень в духовке
Запеченные куриные голени
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеченные куриные голени в панировке из кунжута на подушке из овощей с добавлением кусочков ананаса, - это и курица, и гарнир в одной форме. Очень удобно, бюджетно и вкусно! Советую приготовить!
Описание приготовления:
В овощную подушку вы можете добавить любые сезонные овощи: это могут быть кусочки кабачка, баклажана или картофеля. И, конечно, это могут быть любые части курицы.Состав / Ингредиенты:
- Куриные голени 6 штук
- Перец болгарский 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук красный 1 штука
- Зелень 1/2 пучка
- Компот ананасовый 250 мл
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Паприка 1 ч. ложка
- Масло растительное 3 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Тмин По вкусу
- Кунжут По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Запеченные куриные голени"
Морковь и перец почистите и нарежьте соломкой, красный лук - полукольцами, зелень измельчите.
Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите овощи и кусочки ананаса.
Голени помойте и выложите на овощи.
Жидкость слейте с ананаса, 2 ст. л. смешайте с маслом, лимонным соком, специями. Полейте овощи.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Затем обмакните голени жидкость из компота, обваляйте в кунжуте (у меня смесь кунжута с семечками), верните на овощи и запекайте до готовности, около 15 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченные куриные голени
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов