Ребрышки ягненка в духовке
Запеченные ребра ягненка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нереально ароматный и вкусный вариант, как приготовить запеченные ребра ягненка, хочу предложить вам на пробу. Сочетание розмарина и чеснока — это идеальный тандем к мясу. Не проходите мимо рецепта!
Описание приготовления:
Сам процесс запекания простой и понятный. Благодаря специям мясо получается необыкновенно вкусным. Для любителей остренького рекомендую добавить немного перца. Подавать к столу блюдо можно с гарниром на выбор, овощами или любимым соусом.Состав / Ингредиенты:
- Ребра 1.5 кг
- Соль 1 ч. ложка
- Чеснок 3-4 штук (головки)
- Розмарин 6-8 штук (веточек)
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Острый перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
639 ккал
Калорийность
0 г
Белки
71 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченные ребра ягненка"
Первым делом вымойте и обсушите ребра. Натрите их солью со всех сторон.
В глубокой мисочке соедините измельченный чеснок, розмарин и (при желании) перец.
Добавьте оливковое масло и перемешайте все.
Полученной смесью натрите ребра, выложите их на противень, застеленный пергаментом. Оставьте на часик, чтобы мясо пропиталось. После отправьте в разогретую до 220 градусов духовку.
Запекайте ребра минут 15, после переверните и оставьте еще минут на 15-20. Готовые ребра накройте фольгой и оставьте на 10-15 минут отдохнуть перед подачей.
Запеченные ребра ягненка с розмарином и чесноком — это нереально вкусно. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченные ребра ягненка
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
29.03.2025 20:39
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов