Пышный омлет, запеченный в духовке
Запеченный омлет
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Омлет или яичница – это самое популярное блюдо на завтрак. Одни готовят его с молоком или сметаной, взбивая до образования пышной смеси. Расскажу о том, как приготовить запеченный омлет.
Описание приготовления:
Этот метод приготовления отличается от обычного тем, что яйца для него не взбивают, а лишь немного перемешивают вилкой. Вам понадобится небольшая форма для запекания, чтобы сохранить высоту омлета. Ешьте его сразу после запекания. Можете добавить колбасу, сыр или зелень.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 5 штук
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 20 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
110 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченный омлет"
В большую миску вбейте яйца, влейте молоко.
Все перемешайте вилкой, но не взбивайте, достаточно лишь проколоть желтки и слегка их перемешать.
Посолите смесь и еще раз перемешайте.
Застелите глубокую форму фольгой, смажьте ее сливочным маслом.
Влейте в форму смесь яиц и молока.
Разогрейте духовку до 190 градусов, поставьте в духовку форму и выпекайте в течение 20 минут.
Достаньте омлет из духовки и аккуратно удалите из формы. Подавайте омлет к столу сразу после запекания.
Оценить рецепт Запеченный омлет
3.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
07.11.2018 17:11
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов