Творожная запеканка с манкой и изюмом
Запеканка с творогом и изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Традиционный для русской кухни десерт, полезный и очень вкусный представляю вашему вниманию. Хочу показать вам свой вариант, как приготовить запеканку с творогом и изюмом для детей и взрослых.
Описание приготовления:
Творожные десерты — отличная идея на каждый день. Подавать к столу запеканку можно на завтрак или к чаю, дополнив сметаной, любимым вареньем, сгущенкой и т.д. В рецепте используется совсем немного сахара. На мой взгляд, лучше перед подачей присыпать сахаром или пудрой, например. Сама же запеканка должна быть больше творожной, с характерной кислинкой, чем сладкой.Состав / Ингредиенты:
- Творог 900 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Манная крупа 2-3 ст. ложек
- Изюм 50-100 грамм
- Молоко 1 стакан
- Сливочное масло 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Запеканка с творогом и изюмом"
Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. В глубокую мисочку выложите творог (если он крупными комочками, лучше протереть его через сито). Вбейте яйца и перемешайте.
Всыпьте сахар и манную крупу. Влейте молоко, добавьте изюм и тщательно все перемешайте до однородности.
Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом. Можно присыпать дополнительно мукой или манкой.
Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку примерно на часик.
Когда появится вот такая румяная корочка, запеканка готова.
Чуть остудите, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Запеканка с творогом и изюмом
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов