Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных
Завтрак для влюбленных
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В День влюбленных хочется порадовать вторую половину оригинальным блюдом, сделать это можно уже во время завтрака! Расскажу, как приготовить завтрак для влюбленных - красивый и вкусный омлет!
Описание приготовления:
Омлет является традиционным завтраком для каждой семьи, но во время праздника хочется порадовать своих близких оригинальной подачей хорошо знакомого всем блюда. Поэтому расскажу, как приготовить завтрак для влюбленных - японский омлет томаго, нарезанный в форме сердца и стрелы. Такой завтрак не только подарит вашему любимому энергию, но и приятно порадует. Вы можете добавить и другую зелень, например, базилик или кинзу, а также использовать разные сорта твердого сыра.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 8 штук (по 4 штуки для каждого варианта омлета)
- Молоко 15 грамм
- Зелень 2 ст. ложки (по столовой ложке для каждого варината омлета)
- Зелень лука 2 ст. ложки (по тсоловой ложке для каждого варината омлета)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло для жарки 4-6 ст. ложек
- Сыр твердый 60-80 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Завтрак для влюбленных"
Для первого варианта омлета белки отделите от желтков и добавьте к ним по столовой ложке зелени и лука. К желткам добавьте молоко, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
Хорошо разогретую сковороду смажьте маслом и приготовьте японский омлет, выливая яичную массу тонким слоем, сворачивая ее в рулет и постепенно подливая новую порцию яичной массы.
Переложите готовый омлет на доску и остудите в течение 10 минут. Нарежьте и подайте. Для второго варианта омлета к слегка взбитым венчиком яйцам добавьте по столовой ложке зелени и лука.
Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте. Разогретую сковороду смажьте растительным маслом и приготовьте аналогичный японский омлет, посыпая каждый слой тертым сыром.
Переложите омлет на доску и остудите в течение 10-15 минут. Нарежьте и подайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Завтрак для влюбленных
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов