Бисквит с бананом
Банановый бисквит
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот нежный, ароматный бисквит может быть как отдельным блюдом и подаваться к вечернему чаю в качестве пирога, так и отличной основой для праздничного торта. Готовится он легко, даже миксер не нужен!
Описание приготовления:
Вам нравится выпечка с бананами? Хотите получить еще один отличный и очень легкий рецепт в свою записную книжку? Этот бисквит приготовить проще простого. Бисквит станет отличным десертом к чашечке вечернего чая или великолепной основой для приготовления торта.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 240 грамм (+ столовая ложка для присыпки формы)
- Сахар 150 грамм
- Банан 2 штуки (среднего размера)
- Яйца 2 штуки
- Масло сливочное 125 грамм (+ 10-15 грамм для смазывания формы)
- Сода 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч. ложки
- Молоко 1/4 стакана
Количество порций
1
Как приготовить "Банановый бисквит"
Смешаем в миске муку, разрыхлитель, куркуму и ванильный сахар. Бананы необходимо предварительно заморозить, а затем пусть они оттают. Сливочное масло должно быть мягким.
Сразу же включим духовку, пусть разогревается до 170 градусов, и подготовим форму. Дно застилаем пергаментом, а бока смажем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
Ложкой смешиваем мягкое сливочное масло и сахар.
В масляно-сахарную смесь добавляем яйцо и столовую ложку смеси муки, размешиваем. Добавляем второе яйцо и еще ложку смеси, опять перемешаем до однородности.
Очистим бананы. Разминаем их в однородное пюре без комочков.
Добавляем банановое пюре к масляно-яичной смеси, перемешиваем.
И теперь высыпаем всю оставшуюся смесь муки с куркумой, ванильным сахаром и разрыхлителем. Перемешаем.
Молоко слегка подогреем, погасим в нем соду.
И добавим молоко с содой в тесто. Тщательно перемешиваем.
Перекладываем тесто в форму, разравниваем и отправляем в духовку.
Выпекается бисквит минут 65-70. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Извлекаем бисквит из формы, пусть остывает.
И украсим по своему вкусу.
Бисквит получается пушистым, рыхлым и очень вкусным!
Оценить рецепт Банановый бисквит
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Kira Bondarenko 
02.09.2025 14:01
Нежный бисквит получился, спасибо за рецепт. Даже не ожидала, что с бананами будет такой аромат!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов