Тесто сдобное бездрожжевое
Бездрожжевое сладкое тесто
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто не представляет своей жизни без домашней выпечки, хочу предложить очень интересный и совершенно несложный способ, как приготовить бездрожжевое сладкое тесто. Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Сразу хочу обратить внимание на то, что на замес теста уйдет не более 10 минут, однако перед тем, как использовать его, нужно отправить в холодильник на 2-3 часика. Можно также увеличить количество ингредиентов в пару раз, так как приготовить бездрожжевое сладкое тесто можно и впрок, оно чудесно сохраняется в морозилке. Из него получаются чудесные пироги, рогалики и прочая выпечка.Состав / Ингредиенты:
- Крем-сыр 250 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Желток 1 штука
- Сахар 100 грамм
- Мука 2 стакана (примерно)
Количество порций
1
Как приготовить "Бездрожжевое сладкое тесто"
В глубокую мисочку выложите крем-сыр (можно попробовать заменить его сметаной, например), сливочное масло и сахар. Взбейте до пышности. Добавьте желток.
Небольшими порциями добавляйте просеянную муку, продолжая перемешивать.
Важно не переборщить с мукой, чтобы тесто не стало слишком плотным.
Заверните тесто в пищевую фольгу и уберите его в холодильник на несколько часов. Если делали впрок, разделите на порционные кусочки и точно также заверните. Уберите в морозилку.
После того как тесто вылежится в холодильнике, с ним будет очень легко работать. Обязательно возьмите рецепт на заметку!
Оценить рецепт Бездрожжевое сладкое тесто
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов