Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Бисквит / Бисквит на молоке без яиц

Бисквит на молоке без яиц

03.10.2016
Время приготовления: 1 ч.

Бисквит - это универсальная основа для приготовления тортов, кексов. Его можно кушать как самостоятельный десерт или перемазать кремом. Предлагаем попробовать, как приготовить бисквит на молоке без яиц.

Описание приготовления:

Бисквит отлично подойдет в качестве десерта для праздника или просто порадует вас и ваших близких в обычный день. Готовится он довольно просто и быстро. Можно приготовить любой крем и тогда вкус бисквита станет еще интересней или же карамелизировать фрукты и сделать из них вкусное украшение. Если заменить молоко животного происхождения на соевое, то такой рецепт вполне сгодится для вегетарианцев.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Бисквит

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мука 1,5 стакана
Сода 1 ч. ложка
Уксус По вкусу
Масло По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Бисквит на молоке без яиц"

В миску наливаем молоко, насыпаем сахар и перемешиваем до полного растворения.

Просеиваем муку и всыпаем ее к молоку, соду гасим уксусом и добавляем к остальной массе. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.

Чашу мультиварки смазываем кусочком масла и выливаем туда полученное тесто. Включаем программу «Выпечка» и выставляем время 40-45 минут.

Готовый бисквит сразу не вынимаем из чаши, оставляем остывать 10 минут. После этого аккуратно достаем из формы, а после подаем к столу или смазываем его кремом.

Оценить рецепт Бисквит на молоке без яиц