Пирог с брусникой и сметаной
Брусничный пирог из дрожжевого теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как приготовить брусничный пирог из дрожжевого теста. Отличный вариант быстрого угощения для гостей! Получается пирог, похожий на штрудель, и до того вкусный, что пальчики оближешь!
Описание приготовления:
Очень люблю этот простой рецепт брусничного пирога из дрожжевого теста. Ягодки за счет добавления крахмала остаются целыми и сочными, а вкус просто неимоверный! Рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Дрожжевое слоёное тесто 500 грамм
- Брусника 200 грамм
- Сахар 3 ст. ложки
- Крахмал 1 ст. ложка
Количество порций
5
Как приготовить "Брусничный пирог из дрожжевого теста"
Тесто разморозим и поделим на две части. Первую раскатываем в пласт и сделаем бортики прямо в форме. Высыпаем ягоды и посыпаем их сахаром и крахмалом. Накрываем вторым пластом и сворачиваем аккуратно рулетом.
Делаем прорези в шахматном порядке. Раскатываем этот жгут вдоль, чтобы снова получился пирог.
Теперь смажем сверху маслом и отправим запекаться до румяности.
Остужаем и подаем. Готово!
Оценить рецепт Брусничный пирог из дрожжевого теста
3.4
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов