Для начала подготовьте продукты перед готовкой. Промойте все овощи под проточной водой.
В комбайне размельчите перец болгарский и чили, укроп, петрушку и чеснок.
Положите полученное пюре в другую удобную емкость. Влейте туда уксус, масло, добавьте сахар и соль, после чего перемешайте.
Нарежьте помидоры напополам и поместите в банку в один слой. Сверху выложите измельченные овощи с зеленью. Чередуйте помидоры и пюре, пока банка не заполнится.
Закройте крышкой банку. Поверните банку. Маринуйте помидоры 12 часов в прохладном месте.
Оценить рецепт Быстро и просто. Маринованные помидоры