Вымойте огурцы, нарежьте их тонкими ломтиками.
Вымойте несколько стеблей зеленого лука и нарежьте мелко.
Очистите зубчики чеснока и измельчите на мелкой терке или с помощью чеснокодавки.
В миску выложите огурцы, добавьте лук и чеснок, перемешайте.
Добавьте лавровый лист, оливковое масло и уксус, по вкусу - соль и черный перец молотый, еще раз перемешайте.
Подавайте салатик сразу, но можете оставить его ненадолго и подать чуть позже, вкус от этого станет только лучше.