Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Быстрый заливной пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная.
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить быстрый заливной пирог с капустой. Такую начинку можно дополнить по желанию вареными яйцами, томатным соусом и даже мясом или грибами. Получается очень вкусно и питательно - отличная идея как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Размер формы у меня 18 см. в диаметре, для большей формы количество ингредиентов увеличивайте в два раза.Состав / Ингредиенты:
- Соль, перец По вкусу
- Кунжут По вкусу
- Молоко 0,5 стакана (теплое)
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Мука 6 ст. ложек (с горкой)
- Капуста 500 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Быстрый заливной пирог"
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту мелко нашинкуйте и обжарьте с луком и морковью на масле до готовности. В конце добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и дайте начинке остыть.
В глубокой миске взбейте яйцо с солью.
Добавьте теплое молоко.
Перемешайте, добавьте разрыхлитель и муку.
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой или мукой. Вылейте половину порции теста и разровняйте его ложкой.
Сверху равномерно распределите начинку.
Вылейте оставшееся тесто и посыпьте верх кунжутом.
Выпекайте при 180 градусах около 30 минут или до румяного верха. Быстрый заливной пирог готов.
Пирог вкусен как в горячем виде, так и в остывшем. Нарежьте его на порции и подайте к столу с ароматным чаем или молоком.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Быстрый заливной пирог
4.2
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталья Юхта(Зис) 
13.11.2021 14:14
Спасибо большое за рецепт!Получилось очень вкусно и красиво. Будем готовить ещё
Ядвига Петровна
15.02.2020 14:35
Отличный пирог, тесто нежное и вкусное. Верх решила посыпать тертым сыром.
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов