Шведские тефтели
Гарнир к тефтелям в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Одним из самых лучших гарниров к тефтелям в томатном соусе является картофельное пюре. Для того, чтобы оно стало еще вкуснее, добавьте к нему свежую зелень, а также немного тертого твердого сыра.
Описание приготовления:
Чтобы картофельное пюре получилось вкусным, обязательно добавьте к нему масло и молоко. Если вы будете взбивать пюре погружным блендером, то оно получится более воздушным. Свежая петрушка добавит аромат. Чтобы узнать, как приготовить гарнир к тефтелям в томатном соусе, прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 кг
- Масло сливочное 125 грамм
- Молоко 1,5 стакана
- Сыр твердый 1 стакан
- Петрушка 1/2 пучка
- Мята свежая 1/2 пучка
- Укроп 1/2 пучка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Гарнир к тефтелям в томатном соусе"
Картофель очистите и вымойте. Нарежьте его на куски и положите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите на медленном огне до мягкости двадцать минут.
Когда картофель будет готов, слейте с него жидкость и влейте в кастрюлю молоко. Затем нарежьте масло на куски и добавьте к картофелю с молоком.
Превратите картофель в пюре при помощи толкушки или погружного блендера.
Натрите на мелкой терке твердый сыр, который хорошо плавится. Петрушку, мяту, укроп вымойте, отрежьте твердые стебельки и нарубите зелень ножом. Добавьте зелень, сыр, соль, перец к картофелю. Тщательно перемешайте и подавайте к столу горячим.
Оценить рецепт Гарнир к тефтелям в томатном соусе
4.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов