Стейк из говядины с овощами
Говядина с овощами в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В холодный вечер нет ничего лучше, чем горячие тушеные овощи с сочной и мягкой говядиной, приготовленные в мультиварке. Можно подать такое сытное блюдо самостоятельно, а можно с любым гарниром на выбор.
Описание приготовления:
Приготовить говядину с овощами в мультиварке очень просто, говядина тушиться практически без Вашего участия. Мясо по этому рецепту получается очень нежным и невероятно вкусным, непременно попробуйте! Данное блюдо, к тому же, получается не только вкусным и аппетитным, но еще и полезным. Благодаря мультиварке в процессе приготовления сохраняются практически все полезные и питательные свойства. Говядина с овощами станет прекрасным дополнением любого гарнира или вполне самостоятельным блюдом. Надеюсь рецепт вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 600 грамм (мякоть)
- Лук 2 штуки
- Морковь 1-2 штук
- Перец сладкий 1 штука
- Помидоры 2-3 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 50 мл
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
135 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина с овощами в мультиварке"
Подготовьте все ингредиенты.
Мясо нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу мультиварки и добавьте масло.
Обжарьте в режиме "жарка" до испарения жидкости и образования легкой румяной корочки. Добавьте нарезанную крупно морковь и нарезанный перьями репчатый лук. Перемешайте.
Налейте немного горячей воды (кипяток), чтобы она примерно наполовину покрывала мясо, добавьте соль по вкусу и специи.
Установите режим "тушение" или используйте функцию "мультиповар" и тушите мясо 1,5 часа. За несколько минут до готовности, крышку можно открыть, чтобы испарилась большая часть жидкости. В конце добавьте нарезанный соломкой перец, нарезанные кубиками помидоры и измельченный ножом чеснок.
Тушите все вместе до готовности овощей. В конце добавьте любую свежую зелень. Говядина с овощами в мультиварке готова.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с овощами в мультиварке
4.9
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
DianaV 
16.11.2018 09:29
Говядина получилась шикарная, очень нежная и вкусная! Подавала с макаронами, спасибо большое за удачный рецепт!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов