Гренки с помидорами и сыром в духовке
Гренки с томатами и белой фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для быстрого перекуса рекомендую рецепт, как приготовить гренки с томатами и белой фасолью. Бюджетный и вегетарианский вариант для всех, кто любит вкусно и недорого покушать.
Описание приготовления:
Гренки готовятся отдельно, а томаты с фасолью – это как дополнение. Кроме этой начинки можно сделать еще несколько и подавать на выбор. Гренки можно запечь в духовке, обжарить на сковороде или на гриле. Лучше подавать их теплыми, так вкуснее. Готовые гренки отлично пойдут с овощным салатом.Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 4 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Томаты черри 900 грамм (или любые маленькие томаты)
- Бальзамический уксус 2 ст. ложки
- Сушеный розмарин 1 щепотка
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Консервированная белая фасоль 425 грамм
- Сыр твердый 20 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Гренки с томатами и белой фасолью"
Нарежьте хлеб ломтиками. Очистите большой зубчик чеснока и разрежьте его вдоль, натрите им каждый ломтик хлеба со всех сторон. Смажьте хлеб растительным маслом и отложите в сторону.
В большой сковороде разогрейте оставшееся растительное масло и выложите томаты, готовьте их несколько минут, чтобы они слегка поджарились, несколько раз перемешивая. Натрите на терке оставшийся чеснок и добавьте к томатам.
Влейте бальзамический уксус, добавьте розмарин. Уменьшите огонь и добавьте щепотку соли, сливочное масло и растопите его.
Слейте воду с консервированной фасоли и выложите в сковороду. Тем временем отправьте хлеб в духовку, чтобы он поджарился.
Перемешайте хорошенько содержимое сковороды, готовьте пару минут.
Достаньте из духовки гренки, выложите на них фасоль и с томатами и украсьте тертым сыром. Подавайте блюдо сразу же.
Оценить рецепт Гренки с томатами и белой фасолью
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов