Шампиньоны, моем, очищаем от мелкого мусора, обсушим. Удаляем ножки.
Сделаем соус. Смешаем тертый плавленый сырок, зелень и сливки. Специи - по вкусу.
Теперь каждую шапочку наполняем сырным соусом, водружаем наверх отварную или свежую размороженную креветку, и посыпаем тертым сыром.
Теперь в микроволновке на полной мощности устанавливаем время на одну минуту. Затем останавливаем, и через время снова запускаем на минуту и позволим чуть остыть. Делаем так три раза с перерывами. Блюдо готово!